REF: BK189HA

COMPASS® Bacillus cereus Agar est un milieu gélosé, utilisé pour la détection et le dénombrement des spores et des formes végétatives des espèces appartenant au groupe des Bacillus cereus présomptifs dans les produits destinés à l’alimentation humaine et animale.
Recherche ou numération sont directement réalisées sans passer par les étapes de purification des colonies, de confirmation biochimique (tests de fermentation du glucose, de Voges-Proskauer, de réduction du nitrate et test de l’hémolyse) et/ou d’examen microscopique habituellement requises par les protocoles des méthodes normalisées (ISO 7932 et ISO 21871 notamment).

COMPASS® Bacillus Plus Agar est obtenu par l’ajout d’un supplément nutritif à COMPASS® Bacillus cereus Agar. Ce milieu permet de réduire le temps d’incubation à 21h et il permet également la récupération de toutes les souches du groupe Bacillus cereus, y compris Bacillus cytotoxicus.