Rôle:
Utilisé comme épaississant, stabilisant, liant ou agent filmogène dans diverses formulations industrielles.

Propriétés Chimiques et Physiques:
• Formule Chimique : C6H7O2(OH)2CH2COONa
• Apparence : Poudre blanche à légèrement jaunâtre
• Solubilité : Soluble dans l'eau
• pH : Généralement entre 6.0 et 8.5 (solution à 1 %)

Utilisations et Applications:
• Industrie du papier : Améliore la résistance du papier à sec et à l’état humide, sert de liant et d'agent de rétention.
• Peintures et revêtements : Sert d’épaississant et stabilisant pour améliorer la viscosité et l’application.
• Textile : Utilisé comme agent épaississant dans les impressions textiles et dans la préparation des fils.
• Industrie des céramiques : Aide à contrôler la rhéologie des suspensions et améliore la mise en forme.
• Produits détergents : Stabilise les formulations liquides et améliore la consistance.
• Construction (BTP) : Employé comme additif dans les mortiers secs pour améliorer la maniabilité, l’adhérence et réduire la fissuration.